L型二氧化碳纯度测定仪可广泛应用于啤酒厂、实验室测量回收CO2和进货CO2的纯度，其原理在于运用碱液吸收法测量CO2气体中杂质气体（例如N2和O2）的含量，得出CO2气体的纯度，一般来说，L型二氧化碳纯度测定仪的操作主要分为三个步骤，分别是：取样、吸收以及测量和读数，其中：1、取样：从取样点引出一根乳胶管，调节控制阀，使样品气流量适中、稳定，打开L型二氧化碳测定仪的二通旋塞C、D，将乳胶管与旋塞C处的玻璃管相连，让样品气充分置换测定仪及其联接管道中的空气（置换用气应大于被置换容积的10倍，关闭取样点气源阀门，关闭旋塞D，再关闭旋塞C，取下乳胶管，迅速旋转旋塞D数次，使仪器内的压力与大气压相平衡，确保取样体积的一致性。
2、吸收：向滴定漏斗中注入105毫升浓度为300g/L的氢氧化钾溶液，慢慢开启旋塞D，让氢氧化钾溶液流入吸收球A，当氢氧化钾溶液不再流入A时，说明二氧化碳已被吸收*，关闭旋塞D。
3、测量和读数：从球面尺度上，读出气泡直径，查对给出的“纯度-气泡直径对照表”，得出所测样品的二氧化碳纯度，本方式适用于二氧化碳含量在99.75%~99.999%范围内使用。
L型二氧化碳纯度测定仪的使用中为了保证操作人员的使用安全性，使用者必须按照相关产品说明进行操作，并时刻注意设备运行的状态，如果发现异常请立即停止使用，除此之外，使用者还需要注意：
1、KOH溶液腐蚀性很强，使用L型CO2纯度测定仪时应该戴上手套；
2、如果不小心将KOH溶液碰到皮肤，请立即用大量的水冲洗；如果不小心将KOH溶液碰到眼睛，请立即用大量的水冲洗并到医院检查。
3、请小心地将碱液回收到容器里面，倾倒太快，碱液可能溅出容器。
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